Koch ein Ei in einem Brötchen ist einfacher als Sie denken. Sie glauben mir nicht? Überzeugen Sie sich selbstKoch ein Ei in einem Brötchen ist einfacher als Sie denken. Sie glauben mir nicht? Überzeugen Sie sich selbst

  • Kochzeit: 90 min;.
  • Bedient: 6;
  • Kalorien: 299;
  • Proteine ​​/ Fette / Kohlenhydrate: 10,8 g / 9,9 g / 40 g

Brötchen mit Ei: ein schnelles Frühstück

Fast jeder kann eine Frage sein, die zum Frühstück essen gebacken, können die Entscheidungen eine riesige Menge von, zum Beispiel, Kuchen in den Ofen, Eier und Getreide und Getreide. Natürlich so ein eintöniges Essen im Laufe der Zeit kann langweilig und etwas ungewöhnliche und originelle will, und wenn die Familie groß ist, jeweils in großer Zahl und befriedigend.

Duftend, lecker und herzhafte Muffins mit einem Ei - das perfekte FrühstückDuftend, lecker und herzhafte Muffins mit einem Ei - das perfekte Frühstück

Geschmack und Quantität stehen nicht immer im Vordergrund, da es immer noch und schön gestaltet, Einzelportionen und Leidenschaft benötigt werden, um zu essen und belichten Kochen Geheimnis kochen.

Keine schlechte Option kann in einem Brötchen zum Frühstück gebraten werden, ein Rezept, das unglaublich einfach ist, vor allem, wenn der Ofen des Teigs oder auch ein bereits gebackenes Brot nehmen. Aber nicht bekommen, vor uns, wenn Sie alle Ihre eigenen Hände vorbereiten können und für ein Minimum an Zeit. Zunächst sollte er eine Torte kochen, die dann Füllung gelegt wird.

Zutaten

  • Mehl - 400 gr;.
  • Sahar- 1 EL.
  • Milchpulver - 1 EL;
  • Hefe-Trocken - 0,5 sachet;
  • Butter - 2 EL;.
  • Sol - 0,25 TL;.
  • Heißes Wasser - 100 g;.
  • Yolk - 1 Stück;.
  • Sesam - 1 Sack.

Herstellungsverfahren

  1. Die große Kapazität langweilig das Mehl - 300 g, Salz, Zucker, Milch, Hefe und Butter .. Alle Rühren vorsichtig und langsam, und wird durch einen Schieber gebildet, die Sie das Wasser in dem Prozess gießen müssen.
  2. Masse notwendig, bis der Teig kneten, bis nicht mehr an den Händen kleben.
  3. - 60 Minuten nach dem Mischen sollte der Teig für etwa 40 entspannen.
  4. Sobald die Zeit abgelaufen ist, wird der Teig geknetet und wieder in gleiche Portionen aufgeteilt.
  5. Jedes Stück wird zu einer Kugel gerollt, auf einem Backblech mit Pergament fertig gemacht und geölt und mit Sesam bestreut gelegt.
  6. Backofen Scones erforderlich, bis sie knusprig, ungefähr zu dieser Zeit, etwa 15-20 Minuten. Wenn Sesam zu verdunkeln beginnen, Kuchen kann durch ein feuchtes Blatt Papier abgedeckt werden.

Kochen Brötchen an die Brötchen mit dem Ei in den Ofen

Sobald die Muffins sind bereit, um sich abzukühlen, und Sie können auf die nächste Stufe der Herstellung solcher Gerichte wie Pasteten mit Ei und Dill gehen. Verwechseln Sie nicht gewöhnlichen Kuchen mit Ei und Dill mit diesem Rezept, das ein Brötchen in den ganzen Eiern ist.

Wenn Sie freie Zeit haben, rollt dann für unsere Mahlzeiten, können Sie es sichWenn Sie freie Zeit haben, rollt dann für unsere Mahlzeiten, können Sie es sich

Zutaten

  • Brötchen - die Zahl eines Menschen;
  • Egg - die Anzahl der Rollen;
  • Ham - 300g;.
  • Hartkäse - 300gr;.
  • Sol - 0,5 h x.
  • Ölablass. - 50 Unzen;.
  • Gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Garschritte:

  1. Jedes Brötchen wird von der Spitze eines Messers oder von Hand geschnitten, wenn der Teig weich und zerfallen nicht.
  2. Rolls muss aus dem Zellstoff entfernt werden, um nicht die Rinde zu beschädigen, oder mit anderen Worten der Schale.
  3. Ham in große Stücke geschnitten und Käse Unebenheit auf einer Reibe mit großen Zähnen.
  4. Muffin schmieren innen mit Butter, die bei Raumtemperatur sein sollte. Kalte Butter und nicht nur auf der Innenseite des Brotes verschmiert.
  5. Käse und Schinken zusammengemischt und in gleichen Teilen jedem Knoten angezeigt.
  6. Auf der Oberseite der Füllung notwendig ist, ein Ei zu lösen, können Sie ein paar Eier verwenden, falls gewünscht.
  7. Billets ist auf einem Backblech mit Pergament geschickt, um nicht den unteren Teil zu überhitzen, wie Pergament Zukunft Brötchen propechsya und heraus hilft.
  8. Der Ofen sollte auf 190 Grad vorgewärmt werden.
  9. Backofen Scones müssen mindestens 20 Minuten, so dass sie ganz gründlich braten könnte, aber hier ist es nötig, persönliche Präferenzen zu nehmen, wie einige es vorziehen, nicht zu viel Dotter angezogen, dann können Sie die Verweilzeit Frühstück im Ofen zu reduzieren.
  10. Wenn das Eigelb in einem Brötchen eingefangen wird, wird es da sein, mit seinen Händen und er wird nicht auf den Händen verteilt werden.
  11. Ein paar Minuten vor dem Backen bereit ist, es muss mit Käse erhalten und zu streuen.
  12. Während dieser zwei oder drei Minuten, um den Käse zu schmelzen und mit einer knusprigen Kruste bedeckt.

Es ist erwähnenswert, dass das Rezept mit Sesam Brötchen kann mit einer Vielzahl von Abfüll- Optionen kombiniert werden, und daran erinnern, es nicht allzu schwierig ist.

Egg in einem Brötchen im Ofen Schritt für Schritt mit Fotos

Nehmen Sie sich ein paar Brötchen und schneiden ihre Spitzen mit einem Messer aus, entfernen Sie das Fruchtfleisch, Fett mit Butter WrapperNehmen Sie sich ein paar Brötchen und schneiden ihre Spitzen mit einem Messer aus, entfernen Sie das Fruchtfleisch, Fett mit Butter Wrapper

Bereiten Sie die Füllung: Schneiden Sie den Schinken in große Stücke, drei Käse auf einer Reibe, dann mischen alleBereiten Sie die Füllung: Schneiden Sie den Schinken in große Stücke, drei Käse auf einer Reibe, dann mischen alle

Derange die Füllung in die Schale Rollen, wird dann für jeden Eierschale entladenDerange die Füllung in die Schale Rollen, wird dann für jeden Eierschale entladen

Ofen vorheizen auf 190 Grad, ziehen wir das Fach heraus und ein Pergamentpapier auf sie verteiltOfen vorheizen auf 190 Grad, ziehen wir das Fach heraus und ein Pergamentpapier auf sie verteilt

Vylazhivat rollt auf dem Tablett in dem Ofen und 20 Minuten backenVylazhivat rollt auf dem Tablett in dem Ofen und 20 Minuten backen

Wenn die Zeit Muffins abgelaufenen Backen, entfernen wir sie und mit geriebenem Käse bestreuen einem knackigen zu bildenWenn die Zeit Muffins abgelaufenen Backen, entfernen wir sie und mit geriebenem Käse bestreuen einem knackigen zu bilden

Egg in einem Brötchen (Video)