Pies in dem Ofen - das ist die echten traditionellen, hausgemachten GerichtePies in dem Ofen - das ist die eigentliche traditionelle, heute selbst gemachte blyudoVypechka es nicht so kompliziert, mehrstufiges Verfahren war. Und das alles dank der „smart“ -Technologie, die Sie in den Spaß kochen können. Der Ofen kann backen und Mischer, und andere Formen von Einrichtungen und Gerätschaften Zeit auf bestimmte Phasen zu speichern.

Um zu erfahren, wie man leckere Kuchen Wind backen - weiter in den ausführlichen Rezepte Kuchen mit Kirschen.

Zutaten

  1. Milch - 1-1,2 Liter;
  2. Hühnerei. - 4 Stück;.
  3. Margarine - 170 bis 180 g;
  4. Flour - 1,5 kg;
  5. Sonnenblumenöl - 1. Klasse;.
  6. Hefe trocken - 5 g;
  7. Zucker - 6 Esslöffel
  8. Kirschen - 1 kg;
  9. Zucker zum Befüllen - 200 g;
  10. Vanillin - ½ Beutel.

Wie backen Kuchen in dem Ofen: ein Schritt für Schritt Rezept

Süßer Hefeteig kann in Milch gekocht werden. Dazu heizt ein Glas Milch auf 35-40 Grad. Erwärmtes Fluid wird in einen anderen Behälter gegossen, fügen Hefe zu trocknen. Hefe auflösen, sich in Milch, ohne sich zu rühren. 15 Minuten Kapazität muss an einem warmen Ort steht.

Kuchen oder Muffins kann gebacken und die andere Füllung werden: Cranberry, Apfel, Heidelbeeren. Gebackene Torten in der Heimat - perfektes Dessert für TeeKuchen oder Muffins kann gebacken und die andere Füllung werden: Cranberry, Apfel, Heidelbeeren. Gebackene Torten in der Heimat - perfektes Dessert für Tee

Weitere Zubereitung von Kuchen ist wie folgt:

  1. Fügen Sie die Hefe in einer Schüssel einen Esslöffel Zucker, dann alles gut mischen.
  2. Ohne anzuhalten, um die Zutaten zu rühren 8 Esslöffel Mehl hinzufügen. Wieder alles gut vermischt.
  3. Decken Sie das resultierende Gebräu ein Handtuch, lassen Sie es für 40 Minuten. Glas brauen kann in einem Behälter mit warmem Wasser gelegt werden.
  4. Bereitschaft Schwamm wird bestimmt durch seine erhöhte Volumen verdoppelt. Basis ist fertig.
  5. Gießen Sie die restliche Milch in einem Topf erhitzen, bis zu 50 Grad. In der Margarine. Alle rühren bis gelöst.
  6. Die Pfanne vom Herd nehmen, die fünf Esslöffel Zucker. Gut mischen.
  7. Mehl sieben und teilen sie in zwei Teile. Zuerst in einer Mischung aus Milch und Margarine und Zucker senden. Kneten.
  8. In den Behälter drei Eier, mischen alles sorgfältig. Machen es einfacher Mixer. Senden im Vorteig.
  9. Als nächstes gießen Sie den zweiten Teil von Mehl, den Teig kneten. Der Teig sollte nicht zu steil sein. Der Test sollte beiseite für eine halbe Stunde eingestellt werden. Es muss mit einer Rate von 2 Stunden wachsen, dann ein kleines Kreuz zwischen einem Löffel und lassen Sie es für eine Stunde.
  10. Entsteinte Kirschen werden mit Zucker und Vanille vermischt.
  11. Teig eine Tourniquet zu machen und es in Stücke schneiden. Kuchenstück gebildet werden, welche mit Füllung gefüllt ist. An den Rändern des Teiges erstickt.
  12. Sie können die Fladen auf ein Backblech legen, die mit Pergament bedeckt war. 20 Minuten halten sie auf ein Backblech, es dann für die gleichen 20 Minuten in den Ofen geschoben. Die Temperatur von 190 Grad.

Pies Cookies in den Ofen: wie man

Der Teig kann das gleiche wie im vorherigen Rezepte sein. Nach dem gleichen Prinzip und machten Torten mit Leber. Aber Füllung Rezepte haben ihre Geheimnisse.

Füllungen für Gebäck oder Kuchen mit einer Leber:

  • Leber, Zwiebeln, Milch, Butter, Mehl, Salz und Pfeffer;
  • Leber, Reis, Karotten, Salz und Pfeffer;
  • Leber, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch.

Wenn Sie schneiden Zwiebeln - oder etwas sehr kleine oder dünne Scheiben machen. Backen Kuchen in Form von Booten, Blumen, Plätze sein. Die leckersten Kuchen im Ofen produziert, aber in einer Pfanne, können Sie die köstlichen Torten mit Leber braten.

Wie backen Kuchen in den Ofen Zeit

Backtemperatur Standard - 180-200 Grad. Um Torten rötlichen zu backen, erfordert in der Regel 15-20 Minuten. Pie Backzeit kann erhöht werden, aber was im Ofen geschieht, müssen Sie aufpassen.

Einfache Möglichkeit, die Bereitschaft des Backens zu überprüfen - goldene Kruste und einen Zahnstocher, die Sie, ob der Teig propeklos identifizieren könnenEinfache Möglichkeit, die Bereitschaft des Backens zu überprüfen - goldene Kruste und einen Zahnstocher, die Sie, ob der Teig propeklos identifizieren können

Es kann für die Herstellung von Torten verwendet werden und bereit, den Teig, die nun einfach in jeder Küche zu kaufen, aber persönlich Teig geknetet und hat einen anderen Geschmack und angenehm mit ihm zu arbeiten.

Mouthwatering Kuchen!

Pies im Ofen: ein Rezept Schritt für Schritt mit Fotos

Zuerst müssen Sie in einem Topf geben, warme Milch, Salz, Zucker, Hefe und geschmolzene Butter mischenZuerst müssen Sie in einem Topf geben, warme Milch, Salz, Zucker, Hefe und geschmolzene Butter mischen

Rühren Sie den Teig Sie einen Spachtel benötigen, und fügte hinzu, das Mehl in die Pfanne und Öl. Dann weiter Teig kneten HändeRühren Sie den Teig Sie einen Spachtel benötigen, und fügte hinzu, das Mehl in die Pfanne und Öl. Dann weiter Teig kneten Hände

Der Teig muss mit einem Handtuch und 1 Stunde an einem warmen Ort abgedeckt werden. Während dieser Zeit wird es in Volumen um die Hälfte zu erhöhenDer Teig muss mit einem Handtuch und 1 Stunde an einem warmen Ort abgedeckt werden. Während dieser Zeit wird es in Volumen um die Hälfte zu erhöhen

Wir müssen Teig Wurst ausrollen und in Stücke geschnitten. Aus dem resultierenden Teigstücke Kugeln zu bildenWir müssen Teig Wurst ausrollen und in Stücke geschnitten. Aus dem resultierenden Teigstücke Kugeln zu bilden

Jede Kugel benötigen Sie den Kuchen ausrollen in der Mitte, die die gewünschte Füllung zu verbreitenJede Kugel benötigen Sie den Kuchen ausrollen in der Mitte, die die gewünschte Füllung zu verbreiten

Schließen Kuchen in der Hälfte, und Form, so daß die Naht auf der UnterseiteSchließen Kuchen in der Hälfte, und Form, so daß die Naht auf der Unterseite

Pies müssen mit geschlagenem Ei auf ein Backblech und Mantel legenPies müssen mit geschlagenem Ei auf ein Backblech und Mantel legen

Backen Sie für 15 bis 20 Minuten in einem Ofen bei 180 Grad, bis golden in der Farbe. Pies ready!Backen Sie für 15 bis 20 Minuten in einem Ofen bei 180 Grad, bis golden in der Farbe. Pies ready!

Pies im Ofen (Video)