Pies f─▒r─▒nda - Bu ger├žek geleneksel, ev yap─▒m─▒ yemekler oldu─čunuPies f─▒r─▒nda - bu da ├žok kademeli bir i┼člemdir, bu kadar karma┼č─▒k de─čildi ger├žek geleneksel, ev yap─▒m─▒ blyudoVypechka bug├╝n. Ve e─členceli pi┼čirmek i├žin izin verir "ak─▒ll─▒" teknoloji, sayesinde. f─▒r─▒n f─▒r─▒nda ve mikser, blender ve ekipman ve gere├žleri di─čer formlar─▒ belirli a┼čamalarda zamandan kazanmak i├žin.

ayr─▒ca kiraz detayl─▒ tarifi kek - lezzetli pastalar r├╝zgar─▒ pi┼čirmeye ├Â─črenmek i├žin.

malzemeler

  1. S├╝t - 1-1.2 litre;
  2. Tavuk yumurtas─▒. - 4 adet,.
  3. Margarin - 170-180 g;
  4. Un - 1,5 kg;
  5. Ay├ži├že─či ya─č─▒ - 1. S─▒n─▒f;.
  6. Maya kuru - 5 g;
  7. ┼×eker - 6 yemek ka┼č─▒─č─▒
  8. Kiraz - 1kg;
  9. doldurmak i├žin ┼čeker - 200 g;
  10. Vanilya - ┬Ż po┼čet.

f─▒r─▒nda b├Ârek pi┼čirmeye Nas─▒l: ad─▒m Tarife g├Âre bir ad─▒m

Tatl─▒ hamur mayas─▒ s├╝t pi┼čirilebilir. Bunu yapmak i├žin, 35-40 dereceye bir bardak s├╝t ─▒s─▒tmak. Is─▒t─▒lm─▒┼č s─▒v─▒, bir kap i├žine d├Âk├╝lm├╝┼č, maya kuru ekleme edilir. Maya kar─▒┼čt─▒rma olmadan, s├╝t kendilerini ├ž├Âz├╝l├╝r. 15 dakika kapasiteli s─▒cak bir yerde durmal─▒d─▒r.

Pastalar veya kekler pi┼čmi┼č ve di─čer dolgu edilebilir: k─▒z─▒lc─▒k, elma, yaban mersini. Evde F─▒r─▒nda turta - ├çay i├žin m├╝kemmel tatl─▒Pastalar veya kekler pi┼čmi┼č ve di─čer dolgu edilebilir: k─▒z─▒lc─▒k, elma, yaban mersini. Evde F─▒r─▒nda turta - ├çay i├žin m├╝kemmel tatl─▒

┼č├Âyle turta Daha haz─▒rlanmas─▒d─▒r:

  1. , ┼×eker bir kase tek ├žorba ka┼č─▒─č─▒ mayay─▒ ekleyin sonra t├╝m iyice kar─▒┼čt─▒r─▒n.
  2. malzemeyi kar─▒┼čmaya durmadan un 8 yemek ka┼č─▒─č─▒ ekleyin. Yine her ┼čey iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
  3. Ortaya ├ž─▒kan demlemek havlu ├Ârt├╝n, 40 dakika bekletin. demlemek kavanoz ─▒l─▒k su bir kap i├žine yerle┼čtirilebilir.
  4. artan hacim ikiye katlanm─▒┼č ile Haz─▒rl─▒k s├╝nger belirlenir. Temeli haz─▒r.
  5. Bir tencerede kalan s├╝t d├Âk├╝n 50 dereceye kadar ─▒s─▒t─▒l─▒r. margarin ekleyin. ├ž├Âz├╝nene kadar kar─▒┼čt─▒r─▒n─▒z.
  6. ┼čeker be┼č yemek ka┼č─▒─č─▒ ekleyin, Is─▒ pan ├ž─▒kar─▒n. ─░yice kar─▒┼čt─▒r─▒n.
  7. Unu eleyin ve iki par├žaya b├Âlmek. ─░lk s├╝t ve margarin ve ┼čeker kar─▒┼č─▒m─▒ i├žinde g├Ânderin. Yo─čurun.
  8. dikkatle her ┼čeyi kar─▒┼čt─▒rmak, konteynerin ├╝├ž yumurta ekleyin. o kolay mikseri yapma. s├╝nger hamura g├Ânder.
  9. Daha sonra, un ikinci b├Âl├╝m├╝n├╝ d├Âk├╝n yo─čurun. hamur ├žok dik olmamal─▒d─▒r. Test yar─▒m saat kenara ayarlanmal─▒d─▒r. ─░ki saat, bir ka┼č─▒k aras─▒nda sonra biraz ha├ž h─▒z─▒nda b├╝y├╝r ve bir saat bekletin gerekir.
  10. ├çekirdeksiz kiraz ┼čeker ve vanilya ile kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
  11. hamur turnike yapmak ve par├žalar halinde kesin. kek par├žalar─▒ doldurma ile dolu olan, olu┼čturulur. hamur kenarlar─▒ boyunca ─▒s─▒rd─▒.
  12. Sen par┼č├Âmen kapl─▒yd─▒ f─▒r─▒n tepsisine, ├╝zerine k├Âftesi koyabilirsiniz. 20 dakika sonra ayn─▒ 20 dakika boyunca f─▒r─▒nda koyun bir f─▒r─▒n tepsisine tutun. 190 derece s─▒cakl─▒─č─▒.

F─▒r─▒nda Pastalar kurabiyeler: nas─▒l yapmak

Hamur, ├Ânceki tarifi ile ayn─▒ olabilir. Ayn─▒ prensip olarak ve karaci─čer ile turta yapt─▒. Ama doldurma tarifleri s─▒rlar─▒ vard─▒r.

Bir karaci─čer ile pasta veya ya┼č pasta i├žin dolgu:

  • Karaci─čer, so─čan, s├╝t, tereya─č─▒, un, tuz ve karabiber;
  • Karaci─čer, pirin├ž, havu├ž, tuz, biber;
  • Karaci─čer, patates, so─čan, sar─▒msak.

E─čer so─čan keserseniz - ya da ├žok k├╝├ž├╝k bir ┼čey, ya da ince dilim olun. F─▒r─▒nda turta tekneler, ├ži├žekler, kareler ┼čeklinde olabilir. en lezzetli kek f─▒r─▒nda ├╝retilen, ancak bir tavada, sen karaci─čer lezzetli b├Ârekler k─▒zartma yapabilirsiniz.

Nas─▒l f─▒r─▒nda b├Ârek f─▒r─▒n─▒ s├╝rede

F─▒r─▒n s─▒cakl─▒─č─▒, standart - 180-200 derece. turta Ruddy pi┼čirmek i├žin, genellikle 15-20 dakika s├╝rer. Pasta pi┼čirme s├╝resi art─▒r─▒labilir, ama f─▒r─▒nda neler oldu─ču, izlemek gerekir.

E─čer hamur propeklos belirlemenizi sa─člar alt─▒n kabuk ve bir k├╝rdan, - pi┼čirmenin haz─▒rl─▒─č─▒ kontrol etmek kolay yoluE─čer hamur propeklos belirlemenizi sa─člar alt─▒n kabuk ve bir k├╝rdan, - pi┼čirmenin haz─▒rl─▒─č─▒ kontrol etmek kolay yolu

Bu b├Ârekler haz─▒rlama i├žin kullan─▒lan ve herhangi bir pi┼čirme sat─▒n almak art─▒k kolay hamur, haz─▒rlamas─▒na, ama ┼čahsen hamur yo─črulur ve farkl─▒ bir tad─▒ vard─▒r ve ho┼č Onunla ├žal─▒┼čmak edilebilir.

A─č─▒z suland─▒ran kek!

f─▒r─▒nda Pies: foto─čraflarla ad─▒m ad─▒m bir tarif

├ľnce, bir tencereye s─▒cak s├╝t, tuz, ┼čeker, maya ve eritilmi┼č tereya─č─▒ kar─▒┼čt─▒r─▒n gerekir├ľnce, bir tencereye s─▒cak s├╝t, tuz, ┼čeker, maya ve eritilmi┼č tereya─č─▒ kar─▒┼čt─▒r─▒n gerekir

tavaya ve ya─č─▒n i├žine un ekleyerek, bir spatula gerek hamur kar─▒┼čt─▒r─▒n─▒z. Ard─▒ndan hamur eller yo─čurma devamtavaya ve ya─č─▒n i├žine un ekleyerek, bir spatula gerek hamur kar─▒┼čt─▒r─▒n─▒z. Ard─▒ndan hamur eller yo─čurma devam

Hamur s─▒cak bir yerde bir havlu ve 1 saat ile kapl─▒ olmal─▒d─▒r. Bu s├╝re boyunca, o hacmi yar─▒ya artacakHamur s─▒cak bir yerde bir havlu ve 1 saat ile kapl─▒ olmal─▒d─▒r. Bu s├╝re boyunca, o hacmi yar─▒ya artacak

Biz hamur sosis d─▒┼čar─▒ rulo ve par├žalar halinde kesmek gerekir. Elde edilen hamur par├žalar─▒ndan toplar─▒ olu┼čturmak ├╝zereBiz hamur sosis d─▒┼čar─▒ rulo ve par├žalar halinde kesmek gerekir. Elde edilen hamur par├žalar─▒ndan toplar─▒ olu┼čturmak ├╝zere

Her top istenen doldurma yaymak i├žin hangi merkezinde pasta d─▒┼čar─▒ rulo gerekirHer top istenen doldurma yaymak i├žin hangi merkezinde pasta d─▒┼čar─▒ rulo gerekir

Yak─▒n yar─▒da kek, ve kal─▒p b├Âylece diki┼č alttaYak─▒n yar─▒da kek, ve kal─▒p b├Âylece diki┼č altta

Pies ├ž─▒rp─▒lm─▒┼č yumurta bir f─▒r─▒n tepsisine ve o ceketi haz─▒rlamak gerekirPies ├ž─▒rp─▒lm─▒┼č yumurta bir f─▒r─▒n tepsisine ve o ceketi haz─▒rlamak gerekir

rengi alt─▒n kadar 180 derecede bir f─▒r─▒nda 15-20 dakika pi┼čir. Pies haz─▒r!rengi alt─▒n kadar 180 derecede bir f─▒r─▒nda 15-20 dakika pi┼čir. Pies haz─▒r!

f─▒r─▒nda b├Ârekleri (video)