Pasteles en el horno - esto es las comidas reales tradicionales, hechas en casaPasteles en el horno - este es el verdadero blyudoVypechka hoy tradicional, hecho en casa que no era tan complicado, procedimiento de múltiples etapas. Y todo gracias a la tecnología "inteligente", que le permite cocinar a la diversión. El horno puede hornear y mezcladores, mezcladores, y otras formas de equipos y utensilios para ahorrar tiempo en ciertas etapas.

Para aprender a hornear deliciosos pasteles viento - aún más en las tortas de recetas detalladas con las cerezas.

ingredientes

  1. Milk - 1-1,2 litros;
  2. huevo de gallina. - 4 PC;.
  3. Margarina - 170 - 180 g;
  4. Flour - 1,5 kg;
  5. El aceite de girasol - primera clase;.
  6. Levadura seca - 5 g;
  7. Azúcar - 6 cucharadas
  8. Cerezas - 1kg;
  9. El azúcar para el llenado - 200 g;
  10. Vainillina - ½ sobrecito.

¿Cómo hacer pasteles en el horno: un paso a paso la receta

masa de levadura dulce puede ser cocinado en la leche. Para ello, calentar un vaso de leche a 35-40 grados. fluido caliente se vierte en otro recipiente, añadir a la levadura seca. La levadura se disuelven en la leche, sin revolver. 15 minutos de capacidad debe estar en un lugar cálido.

Pasteles o magdalenas se pueden hornear y el otro relleno: arándano, manzana, arándano. empanadas cocidas al horno en el hogar - postre perfecto para el téPasteles o magdalenas se pueden hornear y el otro relleno: arándano, manzana, arándano. empanadas cocidas al horno en el hogar - postre perfecto para el té

Además la preparación de empanadillas es como sigue:

  1. Añadir la levadura en un bol una cucharada de azúcar, entonces todo se mezcla bien.
  2. Sin detenerse a agitar los ingredientes a añadir 8 cucharadas de harina. El nuevo todo se mezcló a fondo.
  3. Cubrir el brebaje resultante una toalla, se deja durante 40 minutos. Tarro de cerveza se puede colocar en un recipiente de agua caliente.
  4. esponja de preparación se determina por su aumento de volumen se duplicó. Base está listo.
  5. Verter el resto de la leche en un cazo, calentar hasta 50 grados. Añadir a la margarina. Todo agitar hasta que se disuelva.
  6. Retire la sartén del fuego, añadir los cinco cucharadas de azúcar. Mezclar bien.
  7. Tamizar la harina y se divide en dos partes. En primer lugar enviar en una mezcla de leche y la margarina y el azúcar. Amasar.
  8. Añadir el contenedor tres huevos, mezclar todo con cuidado. Por lo que es más fácil mezclador. Enviar en la masa de esponja.
  9. A continuación, se vierte la segunda parte de la harina, amasar la masa. La masa no debe ser demasiado empinada. La prueba debe dejarse de lado durante media hora. Debe crecer a un ritmo de dos horas, a continuación, una pequeña cruz entre una cuchara y se deja durante una hora.
  10. cerezas sin hueso se mezclan con el azúcar y la vainilla.
  11. De masa para hacer un torniquete y cortar en piezas. se forman trozos de torta, que se rellenan con el relleno. A lo largo de los bordes de la masa cortada.
  12. Usted puede poner las empanadas en una bandeja de horno, que estaba cubierto con papel. 20 minutos los sostienen en una bandeja para hornear, a continuación, poner en el horno para los mismos 20 minutos. La temperatura de 190 grados.

Galletas empanadas en el horno: cómo hacer

La masa puede ser la misma que en la receta anterior. Por el mismo principio, e hizo las empanadas con el hígado. Pero recetas de relleno tienen sus secretos.

Rellenos para pasteles o tartas con un hígado:

  • Hígado, la cebolla, la leche, la mantequilla, la harina, la sal y la pimienta;
  • Hígado, arroz, zanahoria, sal y pimienta;
  • Hígado, patatas, cebolla, ajo.

Si se corta la cebolla - o algo muy pequeño, o hacer lonchas finas. Hornear pasteles pueden ser en forma de barcos, flores, cuadrados. Los más deliciosos pasteles producidos en el horno, pero en una sartén, se puede freír las empanadas deliciosas con el hígado.

Cómo hornear pasteles en el horno el tiempo

estándar de temperatura de cocción - 180-200 grados. Para hornear pasteles rojiza, por lo general requiere de 15-20 minutos. tiempo de horneado pastel se puede aumentar, pero lo que está sucediendo en el horno, tiene que ver.

Una forma sencilla de comprobar la disposición de hornear - corteza dorada y un palillo de dientes, que le permite identificar si la masa propeklosUna forma sencilla de comprobar la disposición de hornear - corteza dorada y un palillo de dientes, que le permite identificar si la masa propeklos

Puede ser utilizado para la preparación de empanadillas y lista la masa, que ahora es fácil de comprar en cualquier cocina, pero se amasa la pasta personalmente y tiene un sabor diferente y agradable para trabajar con él.

deliciosos pasteles!

Pasteles en el horno: una receta paso a paso con fotos

En primer lugar, es necesario mezclar en una cacerola, caliente la leche, la sal, el azúcar, la levadura y la mantequilla derretidaEn primer lugar, es necesario mezclar en una cacerola, caliente la leche, la sal, el azúcar, la levadura y la mantequilla derretida

Agitar la masa necesita una espátula, añadir la harina en la sartén y el aceite. Luego continuar amasando manos de masaAgitar la masa necesita una espátula, añadir la harina en la sartén y el aceite. Luego continuar amasando manos de masa

La masa debe ser cubierta con una toalla y 1 hora en un lugar cálido. Durante este tiempo, además de aumentar su volumen a la mitadLa masa debe ser cubierta con una toalla y 1 hora en un lugar cálido. Durante este tiempo, además de aumentar su volumen a la mitad

Tenemos que lanzar salchichas masa y cortar en trozos. A partir de los trozos de masa resultantes para formar bolasTenemos que lanzar salchichas masa y cortar en trozos. A partir de los trozos de masa resultantes para formar bolas

Cada bola que necesita para poner en marcha el pastel en el centro de la cual es difundir el relleno deseadoCada bola que necesita para poner en marcha el pastel en el centro de la cual es difundir el relleno deseado

Cerrar pastel por la mitad, y el molde para que la costura es en la parte inferiorCerrar pastel por la mitad, y el molde para que la costura es en la parte inferior

Pies necesidad de sentar a cabo en una bandeja para hornear y cubra con huevo batidoPies necesidad de sentar a cabo en una bandeja para hornear y cubra con huevo batido

Hornear durante 15-20 minutos en un horno a 180 grados hasta que estén doradas en color. Empanadas listo!Hornear durante 15-20 minutos en un horno a 180 grados hasta que estén doradas en color. Empanadas listo!

Pasteles en el horno (video)