• ペストリー生地 - それは常に、おいしい美しく、食欲をそそるのですペストリー生地 - それは、常においしい、美しく、appetitnoVremya料理です:10分;
  • サーブ:10;
  • カロリー:300;
  • タンパク質/脂肪/炭水化物:5 G / 8グラム/ 45グラム

シンプルなフォームバーガー:作り方

様々な形状の自家製ロール、最高の酵母の生地のために、それは、良いですがその形状を維持し、そして偉大な味が、ユニークなパフペーストリーロールの味になります。

おいしい、柔らかい、ふわふわロールは任意の休日のテーブルを飾る、彼らは非常に良いと効果的な形でケーキおいしい、柔らかい、ふわふわロールは任意の休日のテーブルを飾る、彼らは非常に良いと効果的な形でケーキ

バーガーのスカルプトが非常に簡単です、主なものは、適切に生地をこねます。

材料

生地:

  1. 小麦粉-800グラム。
  2. 植物油、大さじ1。 L。;
  3. ミルク300グラム。
  4. Sahar- 120グラム。
  5. バニラシュガー、4グラム。
  6. 酵母35グラム、または13グラムの乾燥;
  7. 卵2個。
  8. バター - 120℃。

パン用酵母の生地のためのレシピ

あなたが最初に醸造を準備する必要があり、だけにして生地をこねます。

  1. パイ甘い手順。ハンバーガーの最も単純な形、パイは新鮮なフルーツ、カッテージチーズ、ジャムやマーマレードを作ることができます。ケーキ生地は、粉末またはシロップのための小さな開口部を残して、中間床充填、エッジシールで、直径8 cmのガラス及びガラスロール圧延ピンを切断することができます。
  2. 以下の単純なフォームベーキングバーガー、それが開花しました。途中で、ナイフエッジで切断5〜7センチメートルのケーキ生地ロール径は、50分間小さじ充填、190度のオーブンで焼いた製品を置きます。
  3. ロール生地の横の部分から作られたクリームチーズやジャムとチーズケーキ。チーズケーキを形成する中央に向かって両縁から切断しなければならない生地長方形形状の一片から来ます。工作物の中央に充填と重なり、生地の縁がスリットにねじ込まれます。

ロールのツイストフォーム:あなた自身の作り方

生地ねじれたロールを形成するために、生地はあなたがハーネスにあらかじめ割り当てる必要があります。これはマフィンを調理するのは非常に簡単な方法です。

ケーキの形のパンケーキのようにスライス、または個々のロゼットを断つことができますケーキの形のパンケーキのようにスライス、または個々のロゼットを断つことができます

  1. バンピグテール。上から1cmに残して3つのハーネスの生地の広がり十分な広さの作品、。また、ハーネスは、組紐とそれらの間のねじれする必要があります。織りがバランスしたように、我々は、配線を形成し、エッジがダウンバックルします。砂糖をpritrusitすることができ、焼成後ローフ。
  2. 三つ編み。組紐を形成する生地の2つの縁部から切断しなければなりません。これを行うには、ワークのすべての長さは、写真のように、充填を拡大ナイフのエッジをカットし、充填をカバー空白の真ん中に置くことが必要であるため、生地の楕円形の部分を展開する必要があります。
  3. ブン-カタツムリ。長さ10cmの生地のバンドル、エッジ上のねじれは、ゆっくりと内側に回転します。カタツムリは、美しいデザインを作ることが可能であり、非常に簡単ですレーズン、ドライアプリコットとゴマで飾られています。

面白い形のパテ

ケーキはおいしいだけでなく、美しいだけではないようにするには、生地を形成するためのいくつかの利用可能な方法があります。ケーキは、様々な形状のものとすることができます。

  1. 波で閉じパイ。生地の従来のブランク充填に重なるにおいて、生地の縁部が互いに接合されています。パティの周りにキッチンはさみの波の形成をしたり、手で生地をつまむことが必要です。
  2. 三角パイ。あまりにも簡単な充填がワークの途中で適用される三角形のパテを形成し、少しだけ違ったパイにより一緒に保持されました。視覚エッジは3つの部分にブランク分離、エッジprisobirayutsya自体間結合します。
  3. パティのパフペーストリーも、動物の形で、珍しい形を焼くことができます。フィリングを入れ途中で、空白の正方形を作るコーナーを折り畳むことが必要です。 、止血帯を作る絞るとの真ん中に置くために彼らの生地。ケーキを焼くした後、豚の形で面白い判明します。

別の美しく形、フレーク状または酵母生地のパイのほかに詰め物を持つとクリームや練乳とナット、クロワッサンなしクッキー、ハンバーガーバンズ、様々なケーキを焼くことができます。 

フォームが写真と手順をロール

片成形ビーズに分け、酵母生地をこねます片成形ビーズに分け、酵母生地をこねます

ケーキでボールをロールアウトし、3つの切開を作りますケーキでボールをロールアウトし、3つの切開を作ります

各ケーキフィリングを入れて、花びらを一枚ずつラップ各ケーキフィリングを入れて、花びらを一枚ずつラップ

だから、ロールケーキのそれぞれで行いますだから、ロールケーキのそれぞれで行います

美しいパンを焼いた後、任意のテーブルを飾るだろう美しいパンを焼いた後、任意のテーブルを飾るだろう

美しいフォルムロール(ビデオ)