• المعجنات العجين - انها دائما لذيذ وجميل وفاتح للشهيةالمعجنات العجين - انها دائما لذيذ وجميل وappetitnoVremya الطهي: 10 دقيقة.
  • يخدم: 10؛
  • السعرات الحرارية: 300؛
  • البروتينات / الدهون / الكربوهيدرات: 5 ز / ز 8/45 ز

أشكال بسيطة البرغر: كيفية جعل

لفات خبز المنزل من مختلف الأشكال، وأفضل خميرة العجين، وانه لامر جيد، تحافظ على شكلها، والأذواق كبيرة، ولكن يجعل طعم المعجنات نفخة فات فريدة من نوعها.

لذيذ، لينة، لفات رقيق تزيين أي جدول عطلة، كعكة على شكل فهي جيدة جدا وفعالةلذيذ، لينة، لفات رقيق تزيين أي جدول عطلة، كعكة على شكل فهي جيدة جدا وفعالة

برغر نحت بسيط للغاية، والشيء الرئيسي دلك بشكل صحيح العجين.

المكونات

العجين:

  1. دقيق القمح -800 غرام؛
  2. الزيت النباتي، 1 ملعقة كبيرة. ل؛
  3. 300G الحليب؛
  4. Sahar- 120 غرام؛
  5. الفانيليا السكر، 4 غرام؛
  6. خميرة 35 جم أو 13 جم الجافة،
  7. البيض 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
  8. 120 زبدة ج.

وصفة للخميرة العجين لالكعك

يجب عليك أولا تحضير هذا الشراب، وعندئذ فقط عجن العجين.

  1. فطيرة حلوة الخطوات. أبسط شكل من أشكال اللحوم، ويمكن جعل فطيرة مع الفواكه الطازجة والجبن والمربى أو البرتقال. العجين كعكة يمكن قطع الزجاج والزجاج لفة المتداول دبوس إلى 8 سم في القطر، في ملء منتصف السرير، حافة ختم، وترك فتحة صغيرة لمسحوق أو شراب.
  2. وفيما يلي نموذج بسيط من الخبز برغر، فإنه مزهر. لفة قطرها كعكة العجين من 5-7 سم، وقطع مع حد السكين، في منتصف وضع ملء ملعقة صغيرة، والمنتجات المخبوزة في الفرن على 190 درجة لمدة 50 دقيقة.
  3. فطيرة الجبن مع جبن أو مربى مصنوعة من قطعة من العجين تدحرجت بالعرض. تشكيل الجبن يأتي من قطعة من شكل مستطيل العجين، والتي يجب أن تقطع من اثنين من حواف نحو الوسط. في منتصف الشغل تتداخل ملء والخيوط حواف العجين داخل الشقوق.

شكل الملتوية لفات: كيفية جعل بنفسك

لتشكيل العجين الملتوية لفات، العجين تحتاج إلى ما قبل تخصيص يوم يسخر. هذه هي طريقة بسيطة جدا للطهي الكعك.

الكعك على شكل كعكة يمكن أن تقطع إلى شرائح وكأنه كعكة، أو تقطع ريدات الفرديةالكعك على شكل كعكة يمكن أن تقطع إلى شرائح وكأنه كعكة، أو تقطع ريدات الفردية

  1. كعكة ضفيرة. قطعة واسعة بما فيه الكفاية من انتشار العجين على 3 تسخير، وترك 1 سم من أعلى. تحتاج إلى مزيد من يسخر لتطور بينهما كما جديلة. نحن تشكيل الأسلاك بحيث تم متوازنة نسج، والحواف لتشمر عن ساعد الجد. رغيف الخبز بعد أن pritrusit السكر.
  2. جديلة. لتشكيل يجب أن تقطع جديلة من اثنين من حواف العجين. للقيام بذلك، تحتاج إلى طرح قطعة من البيضاوي العجين، لجميع طول الشغل ضروري لتوسيع التعبئة، وقطع حافة السكين، ووضع في وسط الفراغ الذي يغطي التعبئة، كما في الصور.
  3. كعكة-الحلزون. حزمة من العجين، و 10 سنتيمترا، وتطور على الحافة، الغزل ببطء في الداخل. هل الحلزون هو بسيط جدا، فمن الممكن لجعل التصميم الجميل، وزينت مع الزبيب، والمشمش المجفف والسمسم.

فطائر شكل مثيرة للاهتمام

لجعل الكعك ليست لذيذة فقط، ولكن أيضا جميلة، وهناك العديد من الطرق المتاحة لتشكيل العجين. يمكن أن يكون الكعك من مختلف الأشكال.

  1. فطيرة مغلقة مع الأمواج. الفراغ التقليدية من العجين يتراكب التعبئة، مستعبدين حواف العجين مع بعضها البعض. حول باتي هو ضروري لجعل تشكيل موجات من مقص المطبخ أو قرصة العجين باليد.
  2. فطيرة الثلاثي. تشكيل شكل الثلاثي الفطائر يتم تطبيق السهل جدا ملء في منتصف الشغل، متماسكا فقط فطيرة بشكل مختلف قليلا. فصل حافة بصريا فارغة إلى 3 أجزاء، وprisobirayutsya حافة المستعبدين فيما بينها.
  3. باتي نفخة المعجنات يمكن خبز شكل غير عادي، حتى في شكل من أشكال الحيوانات. فمن الضروري لجعل شكل مربع فارغ، في منتصف وضع ملء، أضعاف الزوايا. العجين لجعل وقف النزف، تفرك وضعت في منتصف. بعد الخبز الكعكة سوف تتحول مضحك في شكل خنزير.

وإلى جانب الفطائر المختلفة الكوكيز جميل الشكل، يمكن خبز مقشر أو خميرة العجين، الكعك همبرغر، والكعك المختلفة مع حشوات وبدون المكسرات مع كريم أو الحليب المكثف والكرواسون. 

شكل لفات الخطوات مع الصور

يعجن العجين خميرة، ويقسم إلى أجزاء والخرز تشكيليعجن العجين خميرة، ويقسم إلى أجزاء والخرز تشكيل

طرح الكرات في الكعكة وجعل ثلاثة شقوقطرح الكرات في الكعكة وجعل ثلاثة شقوق

كل كعكة وضع ملء والتفاف بتلات واحدا تلو الآخركل كعكة وضع ملء والتفاف بتلات واحدا تلو الآخر

حتى أداء مع كل من الكعكة توالتحتى أداء مع كل من الكعكة توالت

بعد الخبز والكعك الجميلة سوف تزين أي جدولبعد الخبز والكعك الجميلة سوف تزين أي جدول

فات شكل جميل (فيديو)